Das Weingut Erich & Walter Polz liegt in einer der besten Rieden der Südsteiermark. Die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge sind nahezu ideale Bedingungen für den Weinbau. Erich und Walter Polz haben das Weingut in den letzten Jahrzehnten weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt gemacht.